Güneş yağı , ağırlıklı olarak koyu get more info sarı renkli, berrak bir yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden çıkarma yöntemiyle üretilen bu yağ türü , da beslenme alanında hem de endüstriyel amaçlar için geniş bir biçimde kullanılır. Niteliği arasında, bol E vitamini miktarı ve az doymuş yağ